MAGAZINE / FOOD & WINE
Dal bosco alla cantina, una mattina a Vignale | Vignale Monferrato 2026
15 novembre 2026 · ore 09:00–13:00 · Vignale Monferrato
A cura di Daniele Gulino · Pubblicato e verificato il 20 ottobre 2026

Il 15 novembre Hic et Nunc propone una mattina che mette in relazione due lavori del Monferrato: la ricerca del tartufo e la produzione del vino. Si comincia all’aperto con un tartufaio e il cane, poi si rientra nella cantina di Vignale per la visita e la degustazione.
Che cosa comprende la proposta
La ricerca è presentata dall’organizzatore come attività guidata e dimostrativa. Seguono quattro etichette della casa: Pandemonio, Monolite, Altromondo e Monumento. Il programma abbina prodotti al tartufo e termina con grappa e cioccolatini. È una scelta per chi preferisce dedicare la mattina a una sola azienda, invece di spostarsi fra più tappe.
Il bosco richiede qualche attenzione
L’attività esterna dipende dal terreno e dal meteo: con condizioni estreme può cambiare, mentre visita e degustazione restano previste. Chiedi alla cantina indicazioni sulle scarpe e sul punto preciso d’incontro. La partecipazione non va interpretata come garanzia di ritrovamento di tartufi.
Orario, sede e prenotazione
La fascia indicata è 9–13 e la quota è 90 euro. La sede è in località Ca’ Milano 7, Vignale Monferrato. I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria. Gli animali non accedono agli spazi produttivi e alla sala degustazione.
Fonti e aggiornamenti
Informazioni verificate il 20 ottobre 2026. Programmi, disponibilità e tariffe possono cambiare: controlla la fonte ufficiale prima di partire. Questa è una segnalazione di agenda, distinta dai racconti di esperienze già vissute.